Si è conclusa la 20a edizione di Ristora Hotel Sicilia, il salone diventato punto di riferimento del Sud Italia del mondo Horeca nei settori alberghiero, ristorazione e nel food and beverage in tutte le sue declinazioni.
Organizzato da Expo Mediterraneo e dal Sistema Confcommercio Catania, l’evento si è svolto dal 17 al 20 Novembre al SiciliaFiera di Misterbianco. Moltissimi i brand leader presenti, oltre 300 gli spazi espositivi, dedicati alle attrezzature professionali, agli arredi, al packaging, alle forniture di catering e hotellerie sino alle bevande e ai prodotti alimentari. E poi corsi di formazione, forum, competizioni e dimostrazioni condotte da esperti chef e pasticceri, oltre alla presentazione di novità riguardanti attrezzature e servizi.
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