Su SudGUSTO Scaccia il caldo con la granita: l’estate siciliana in un bicchiere

Il giornale che pubblica una notizia e scatena l'inferno

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Quando le giornate si allungano e il sole bacia la Sicilia, non c’è nulla di più rinfrescante della granita siciliana, un dolce estivo amatissimo che unisce tradizione, gusto e passione in ogni singola granellosa cucchiaiata.

Le origini di questo gioiello glaciale affondano nel Medioevo, quando gli arabi introdussero lo “sherbet” in Sicilia: bevande ghiacciate aromatizzate con rose o frutta, conservate grazie alla neve raccolta sui monti e conservata in pozzi refrigeranti.

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16-06-2025 06:00

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14-06-2025 07:09

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Cronaca, Specialissimo Gusto, SudGUSTO,

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