Su SudGUSTO Carota di Ispica IGP, l’ortaggio umile che punta all’eccellenza

Il giornale che pubblica una notizia e scatena l'inferno

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Dimenticate l’idea della carota come semplice contorno.

Oggi, la Carota Novella di Ispica IGP punta a conquistare un nuovo ruolo sulle tavole italiane: quello di prodotto d’eccellenza, ambasciatore del territorio e simbolo di qualità certificata.

Non più solo ortaggio, ma ingrediente identitario di una Sicilia agricola che vuole farsi conoscere e riconoscere.

L'articolo integrale sulle pagine di SudGUSTO

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La sfida è chiara: rivalutare un prodotto troppo spesso dato per scontato, portandolo al centro dell’attenzione del consumatore consapevole.