
Dimenticate l’idea della carota come semplice contorno.
Oggi, la Carota Novella di Ispica IGP punta a conquistare un nuovo ruolo sulle tavole italiane: quello di prodotto d’eccellenza, ambasciatore del territorio e simbolo di qualità certificata.
Non più solo ortaggio, ma ingrediente identitario di una Sicilia agricola che vuole farsi conoscere e riconoscere.