Una nuova ricerca svela il legame tra alimentazione e longevità: ecco quali cibi favoriscono una vita lunga e sana e quali, invece, aumentano il rischio di mortalità.
L'alimentazione come chiave della longevità
La dieta gioca un ruolo cruciale nello sviluppo delle malattie non trasmissibili, che rappresentano oltre il 66% dei decessi a livello globale. Un recente studio pubblicato su Advances in Nutrition ha analizzato l'impatto del consumo di diversi gruppi alimentari sulla mortalità, coinvolgendo anche esperti dell'Università di Bologna.
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