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Su SudGUSTO I Pizzoli di Sortino: un altro viaggio nei sapori autentici della Sicilia"

25-08-2024 06:30

SudGUSTO

Cronaca, Focus, SudGUSTO,

Su SudGUSTO I Pizzoli di Sortino: un altro viaggio nei sapori autentici della Sicilia"

I pizzoli non sono solo cibo, ma un'occasione per celebrare la comunità e l'identità culturale di Sortino.

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Le busiate, un piatto tradizionale siciliano, sono diventate l'ingrediente chiave di un innovativo fast food che sta conquistando Palermo e non solo.

 

Con "Busiate, pasta siciliana da passeggio", Francesco Alagna ha trasformato un’antica tradizione culinaria in un’esperienza gastronomica moderna, accessibile e veloce, senza mai rinunciare alla qualità.

 

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